Xây dựng vùng nông nghiệp sạch ở Sóc Sơn

“Phát triển nông nghiệp sạch gắn với công nghệ cao, theo đó mở rộng ứng dụng công nghệ hiện đại, công nghệ sinh học vào sản xuất nông sản sạch là mục tiêu huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đang hướng tới. Trong đó, các mô hình phát triển phải gắn với thị trường, có liên kết để tiêu thụ đầu ra”

Phát triển các nhóm sản phẩm hữu cơ - Nông sản Sóc Sơn

Hiện, trên địa bàn huyện Sóc Sơn có nhiều mô hình sản xuất hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao như mô hình trồng nấm theo công nghệ cao, trồng rau hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS, lợn hữu cơ, mô hình nuôi lợn, trồng dược liệu theo hướng hữu cơ.

Trồng rau hữu cơ tại xã Thanh Xuân.

Người dân sẽ hướng tới sản xuất các sản phẩm hữu cơ, sạch. Về phía cơ quan nhà nước, ngoài hỗ trợ bà con phát triển sản xuất, xúc tiến, kêu gọi các doanh nghiệp, đơn vị tham gia đầu tư, liên kết để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm. Việc sản xuất phải gắn với đơn đặt hàng và có kế hoạch theo lộ trình cụ thể.

HTX rau hữu cơ Thanh Xuân hiện đã có 26 nhóm sản xuất với diện tích 34ha. Với quy mô sản xuất lớn, bình quân mỗi năm, Hợp tác xã (HTX) Thanh Xuân đưa ra thị trường trên 300 tấn rau củ quả các loại, tổng giá trị lên tới hàng chục tỷ đồng. Riêng thị trường Hà Nội, HTX cung cấp 50 – 70 tấn rau/tháng. Sản phẩm hợp tác xã sản xuất ra luôn được tiêu thụ hết. Hiện tại, HTX đang ký kết thu mua đối với 12 công ty và 45 điểm bán sản phẩm hữu cơ trên địa bàn TP.Hà Nội. Ngoài ra, sản phẩm rau hữu cơ Thanh Xuân, chủ yếu là rau gia vị và bí xanh đã được xuất khẩu sang các nước như Pháp, Đức… Bình quân mỗi thành viên trong nhóm có mức thu nhập từ 4,5 – 6 triệu đồng sau khi đã trừ chi phí đầu tư.

Chị Hoàng Thị Hậu – Giám đốc HTX rau hữu cơ Thanh Xuân cho hay: “Sản xuất nhiều như vậy, nhưng sản phẩm của chúng tôi vẫn chưa đáp ứng nổi nhu cầu của thị trường. Chúng tôi cũng đang hướng mở rộng thêm diện tích nhưng gặp khá nhiều khó khăn về nguồn vốn, đất đai… Hiện, huyện cũng đã hỗ trợ chúng tôi về xây dựng cơ sở hạ tầng, đường, điện, nước, mở các lớp tập huấn để đào tạo nông dân thực hành trồng trọt theo quy trình”.

Mô hình trồng dược liệu theo hướng hữu cơ cũng đang là một hướng phát triển mới của huyện Sóc Sơn. Trên địa bàn các xã Bắc Sơn, Xuân Giang và Trung Giã đã hình thành các mô hình trồng dược liệu theo hướng hữu cơ có liên kết đầu ra với doanh nghiệp. Ông Nguyễn Xuân Định, ở xã Trung Giã đã phá bỏ 3ha diện tích đất trồng lúa để chuyển sang trồng cây râu mèo. Qua 3 vụ thu hoạch, gia đình ông nhận thấy, trồng dược liệu vừa nhàn lại có thu nhập cao hơn cây lúa. “Bỏ ra số vốn đầu tư để cải tạo đất ban đầu khá lớn, nhưng bù lại việc trồng trọt và thu hoạch cũng nhàn hơn. Với cây râu mèo, chỉ việc trồng, chăm sóc ban đầu. Sau đó, cứ thu hoạch đều đặn từ năm này tới năm khác. Dự tính cây rau mèo có thể thu tới 10 năm mới phải trồng lại. Tính về thu nhập cao hơn nhiều lần so với trồng lúa. Thêm nữa, chúng tôi nhận được sự hỗ trợ thiết thực của địa phương như hỗ trợ phân bón hữu cơ, cho vay vốn…” – ông Định cho hay.

Từ các mô hình thử nghiệm ban đầu, trong thời gian tới, huyện Sóc Sơn dự kiến sẽ có thêm sản phẩm để kêu gọi đầu tư là dược liệu an toàn. Đưa Nông sản Sóc Sơn phát triển hướng tới thị trường khó tính, phục vụ xuất khẩu nhiều quốc gia châu Âu.